Paulo Nunes, diretor do Castanheiro Boutique Hotel na Ilha da Madeira, gastronomia com influências da cozinha portuguesa e mediterrânica. Hoje veio falar do evento “À Mesa no Castanheiro”, com troca de experiências gastronómicas e de cultura.
À Mesa no Castanheiro é um projeto gastronómico da responsabilidade do Castanheiro Boutique Hotel. Uma iniciativa que leva à Madeira chefs nacionais reconhecidos. A confeção dos pratos é feira com os produtos da região.