Marlene Vieira fala do tipo de música que ouve ao cozinhar, dos sabores da sua infância e de receitas de tartes. Uma deliciosa sobremesa com fruta ou outros ingredientes. O melhor da gastronomia portuguesa com a Chef Marlene Vieira.

As tartes de Marlene Vieira
A Chef fala do tipo de música que ouve ao cozinhar, do sabor da sua infância e de receitas de tartes

As tartes de Marlene Vieira
A Chef fala do tipo de música que ouve ao cozinhar, do sabor da sua infância e de receitas de tartes
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29 Mai, 2025
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Ganache de pistacio
Andreia Moutinho confere-nos a receita de ganache de pistacio.
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22 Mai, 2025
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Bavaroise de whisky e jesuítas
Andreia Moutinho traz-nos a receita de bavaroise de whisky e de jesuítas.
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15 Mai, 2025
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Torta de Viana
Andreia Moutinho traz-nos a receita da Torta de Viana, é um doce com séculos de história e certificado como doce de Viana do Castelo. Diferença entre pasteleiro e confeiteiro.
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08 Mai, 2025
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Andreia Moutinho confere-nos a receita de jesuítas, são uma parte típica da pastelaria portuguesa.
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01 Mai, 2025
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Massa Folhada e Macarrons
Andreia Moutinho explica com fazer a massa folhada e macarrons com pés perfeitos.