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Imagem de As tartes de Marlene Vieira
Portugal 22 ago, 2023, 06:29

As tartes de Marlene Vieira

A Chef fala do tipo de música que ouve ao cozinhar, do sabor da sua infância e de receitas de tartes

Imagem de As tartes de Marlene Vieira
Portugal 22 ago, 2023, 06:29

As tartes de Marlene Vieira

A Chef fala do tipo de música que ouve ao cozinhar, do sabor da sua infância e de receitas de tartes

Marlene Vieira fala do tipo de música que ouve ao cozinhar, dos sabores da sua infância e de receitas de tartes. Uma deliciosa sobremesa com fruta ou outros ingredientes. O melhor da gastronomia portuguesa com a Chef Marlene Vieira.

Tartes

Tartes

Marlene Vieira fala do tipo de música que ouve ao cozinhar, do sabor da sua infância e de receita de tartes. Uma deliciosa sobremesa com fruta ou outros ingredientes.

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  • 16 Out, 2025
    16 Out, 2025
    Creme Brûlée de Chocolate Negro

    Andreia Moutinho confere-nos a receita de Creme Brûlée de Chocolate Negro e o truque para que a crosta de pão fique crocante.

    5min

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  • 09 Out, 2025
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    Carpaccio de Ananás

    Andreia Moutinho confere-nos a receita de carpaccio de ananás e a dificuldade em confecionar pastéis de nata sem gluten.

    7min

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  • 02 Out, 2025
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    Mousse de chocolate branco

    Andreia Moutinho traz-nos a receita da mousse de chocolate branco e ganache. Também refere a diferença entre o açúcar amarelo e o mascavado.

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  • 25 Set, 2025
    25 Set, 2025
    Sopa de melancia

    Andreia Moutinho confere-nos uma receita fresca de Verão, sopa de melancia.

    4min

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  • 18 Set, 2025
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    Tarte de Chocolate

    Andreia Moutinho traz a receita da Tarte de Chocolate com recheio de ganache de chocolate e sugestão de uma sobremesa fresca para o Verão, mousse de qualquer tipo de fruta.

    4min

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Café das 3 Chef Marlene Vieira

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