Viagens na Nação Valente

Festa Popular

Hélder Reis fala de uma festa popular surpreendente que já visitou em Portugal.

Biodiversidade, produtos e autores portugueses

Hélder Reis fala da contribuição das abelhas para a biodiversidade em Trás-os-Montes e produtos da região. Tese sobre religião, preservação das abelhas e autores portugueses. Percurso pedestre com beleza e história.

Lendas do Alentejo

Hélder Reis refere duas lendas do Alentejo.

Sabores Tradicionais de Ponte de Lima

Hélder Reis refere os sabores tradicionais de Ponte de Lima, arroz de sarrabulho e papas de milho.

São João no Porto e em Braga

Hélder Reis fala do São João no Porto e do São João de Braga, festas populares com muita tradição.

Poema "A Forma Justa"

Hélder Reis fala de Sophia de Mello Breyner Andresen e da influência que teve na sua vida. Faz a leitura do poema"A Forma Justa" da autoria da referida poetisa portuguesa

Papel do mel na gastronomia e na medicina popular portuguesa

Hélder Reis fala do papel do mel na gastronomia e na medicina popular portuguesa, também da história deste alimento tão rico.

o papel do pão na cultura portuguesa

Hélder Reis refere o papel do pão na cultura portuguesa não só como alimento, mas também como símbolo de hospitalidade e comunhão.

A expressão "Outra Vez Arroz"

Hélder Reis explica porque se usa a expressão "Outra Vez Arroz" por ser um dos acompanhamentos mais uasdos. E a maior característica que nos distingue dos outros povos.

A desfolhada

Hélder Reis fala da desfolhada, um trabalho agrícola que é praticado muito em recriação. Também refere a Simone de Oliveira que representou Portugal em Madrid com a canção "Desfolhada Portuguesa".