Há sensivelmente 10 anos abriu em Guimarães um restaurante com o objetivo de fazer a melhor francesinha do mundo. A Taberna Londrina tornou-se numa rede de sucesso com 15 restaurantes em Portugal e começou agora um processo de internacionalização. A primeira Taberna Londrina no estrangeiro abriu em França, em Saint-Maur-des-Fossés, nos arredores de Paris, uma zona de forte concentração de portugueses.
Um trabalho de Carlos Pereira.
