Fomos até um mercado de bacalhau no Rio de Janeiro, onde os consumidores portugueses e brasileiros procuram o bacalhau. Números impressionantes
Fomos até um mercado de bacalhau no Rio de Janeiro, onde os consumidores portugueses e brasileiros procuram o bacalhau. Números impressionantes
O bacalhau, o fiel amigo de quase todos os portugueses é o prato eleito para celebrar datas especiais, como a semana Santa, no Brasil. Fomos até um mercado de bacalhau no Rio de Janeiro, onde os comerciantes portugueses e os consumidores em geral, portugueses e brasileiros, procuram o bacalhau de primeira qualidade, oriundo sobretudo da Noruega. Os números de bacalhau consumido impressionam.
Um trabalho de Carmen Celia, Odilon Tetu, Celso Ramalho e Tasso Dourado.
Tradição do bacalhau na semana santa do Brasil
O bacalhau, o fiel amigo de quase todos os portugueses é o prato eleito para celebrar datas especiais, como a semana Santa, no Brasil. Fomos até um mercado de bacalhau no Rio de Janeiro, onde os comerciantes portugueses e os consumidores em geral, portugueses e brasileiros, procuram o bacalhau de primeira qualidade, oriundo sobretudo da Noruega.
Em Nova Iorque encontramos Filipe Santos e o seu mais recente salão de cabeleireiro. Atualmente Filipe é um empresário de sucesso com 11 salões de cabeleireiro e uma vida de sonho, mas nem tudo, na sua vida, foi um mar de rosas. Escolhas erradas de juventude levaram-no a cair no mundo das drogas.
No Luxemburgo fomos conhecer um português recém-emigrado. Pedro Silva vive no grão-ducado há cerca de seis meses.
Mais de 50 anos depois, Manuel Feire e Francisco Fanhais voltaram a Paris para cantar canções de intervenção na Casa de Portugal na Cidade Universitária. Repetiram canções que interpretaram durante o Estado Novo, num projeto universitário financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia.
Em 1960 o representante português de uma multinacional do ramo de exportação de peixe viajou para o Brasil para ajudar a desalfandegar um carregamento de bacalhau. Ao conhecer o Rio de Janeiro apaixonou-se e decidiu despedir-se e ficar no Brasil. Mais tarde com dois amigos, também portugueses, fundou o restaurante Rei do Bacalhau que se tornou conhecido e muito apreciado.
O Chef Vitor Matos regressou a Macau pela terceira vez para mais uma semana de gastronomia no conhecido Clube Militar. O chef português Vitor Matos, responsável já por 11 restaurantes, admite que os planos para internacionalizar a sua cozinha podem passar por aquele território a Oriente.
Homenagem ao Comendador António dos Ramos
Bar Beringela, um ícone da noite paulista
Pastéis de nata com toque brasileiro
Bandeiras dos Açores vão ser hasteadas em 10 cidades brasileiras
Casa de Portugal de São Paulo fez 90 anos
Novela Lula da Silva, paz da China, naufrágio e Georgia Meloni
Grupo Folclórico da Casa de Portugal de São Paulo
Flávio Martins e o conselho permanente das comunidades Portuguesas
Chorinho da Esquina de Rui Alvim
Luís Faro Ramos recebeu alta condecoração da Marinha brasileira
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
