Leonel Duarte, de 29 anos, natural da Figueira da Foz chegou à Suíça em 2007. Cresceu imerso no mundo da hotelaria influenciado pelo país que geriam dois restaurantes e uma casa de leitões.
Formado na área de vendas na Suíça, Leonel transformou a churrasqueira da família, renovando-a e conquistando uma nova identidade.
Um trabalho de Vanessa Santos.