Marisco à portuguesa, de Peniche para Londres com apurados sabores de Portugal
Marisco à portuguesa, de Peniche para Londres com apurados sabores de Portugal
Trazemos-lhe agora um projeto com assinatura portuguesa, que abriu portas em plena pandemia em Inglaterra, no centro de Londres. A marisqueira The Shell Seafood é o sonho tornado realidade do chef Luís Serrano que leva para a mesa, todos os dias, cores e sabores de Portugal. O chef aprofundou a sua maestria sobre o marisco enquanto estudava, em Peniche.
Um trabalho de Alcino Francisco.
Sabores de Portugal no coração de Londres
Trazemos-lhe agora um projeto com assinatura portuguesa, que abriu portas em plena pandemia em Inglaterra, no centro de Londres. A marisqueira The Shell Seafood é o sonho tornado realidade do chef Luís Serrano que leva para a mesa, todos os dias, cores e sabores de Portugal.
Portugal continua a dar cartas fora de portas no setor das artes. A violinista Beatriz Pereira Tomás, natural de Loures. Em 2022, foi formanda da Academy of Music and Drama em Gottenburgo na Suécia, concluindo, em 2024, um mestrado em Música com especialização em Orquestra Sinfónica naquela escola.
Alexandre Moreira está há 67 anos no Brasil, desde 1958. Este empresário natural de Amarante, começou como vendedor numa pequena mercearia, depois foi gerente da mercearia e, hoje, é proprietário da maior importadora de vinhos portugueses conhecidos, para o Brasil.
Goa, um estado no Oeste da Índia com um litoral que se estende pelo mar arábico, foi onde encontrámos Fernando Brás. Este atleta de basquetebol começou a jogar muito novo mas rapidamente passou de jogador para a condição de formador e treinador.
No hemisfério sul, na Escola Portuguesa de Moçambique, assistimos à festa que comemorou a tradição da festa portuguesa de São Martinho, onde a castanha portuguesa foi rainha.
Luís Canas nasceu numa pequena aldeia das Caldas da Rainha e foi uma história de amor que o levou a mudar-se para os Estados Unidos da América. Apaixonado pela esposa e pela cidade dos arranha-céus, conquistou uma sólida carreira como cabeleireiro.
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