Marisco à portuguesa, de Peniche para Londres com apurados sabores de Portugal
Marisco à portuguesa, de Peniche para Londres com apurados sabores de Portugal
Trazemos-lhe agora um projeto com assinatura portuguesa, que abriu portas em plena pandemia em Inglaterra, no centro de Londres. A marisqueira The Shell Seafood é o sonho tornado realidade do chef Luís Serrano que leva para a mesa, todos os dias, cores e sabores de Portugal. O chef aprofundou a sua maestria sobre o marisco enquanto estudava, em Peniche.
Um trabalho de Alcino Francisco.
Sabores de Portugal no coração de Londres
Trazemos-lhe agora um projeto com assinatura portuguesa, que abriu portas em plena pandemia em Inglaterra, no centro de Londres. A marisqueira The Shell Seafood é o sonho tornado realidade do chef Luís Serrano que leva para a mesa, todos os dias, cores e sabores de Portugal.
No principado dos Pirenéus, há mais de duas décadas que uma cabeleireira, natural de Fafe, dá cartas no mundo do Hair Styling.
Em Andaya, junto da fronteira espanhola, porta de entrada em França, foi prestada homenagem a milhares de emigrantes e exilados portugueses e espanhóis que, nos anos 60, tiveram de fugir das ditaduras existentes em Portugal e em Espanha.
Nos Estados Unidos da América, no extremo norte da Califórnia, quase junto ao estado de Oregon, encontra-se uma comunidade portuguesa que, embora muito remota, mantém a sua ligação a Portugal.
O lisboeta Pedro Constantino está a viver em Melbourne, na Austrália e é gestor de projetos na área de informática e tecnologia. Ele trabalha numa das maiores e mais conhecidas empresas australianas do estado de Victoria, a Royal Automobile Club of Victoria.
Em criança queria ser veterinário. Após o liceu sucedeu a paixão pela medicina e só mais tarde surgiu o fascínio pela cura da pele. Tiago Félix Fernandes, natural de Seia, na Serra da Estrela, estabeleceu-se em Bivange, no Luxemburgo, onde cresceu, e é o primeiro português a abrir uma clínica de dermatologia no grão-ducado.
Filipe Freitas dá cartas na restauração e hotelaria
Uma artista portuguesa de teatro e performance no Reino Unido
A tradutora de tantos autores portugueses (e não só)
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O entusiasta da hospitalidade
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