Marisco à portuguesa, de Peniche para Londres com apurados sabores de Portugal
Marisco à portuguesa, de Peniche para Londres com apurados sabores de Portugal
Trazemos-lhe agora um projeto com assinatura portuguesa, que abriu portas em plena pandemia em Inglaterra, no centro de Londres. A marisqueira The Shell Seafood é o sonho tornado realidade do chef Luís Serrano que leva para a mesa, todos os dias, cores e sabores de Portugal. O chef aprofundou a sua maestria sobre o marisco enquanto estudava, em Peniche.
Um trabalho de Alcino Francisco.
Sabores de Portugal no coração de Londres
Trazemos-lhe agora um projeto com assinatura portuguesa, que abriu portas em plena pandemia em Inglaterra, no centro de Londres. A marisqueira The Shell Seafood é o sonho tornado realidade do chef Luís Serrano que leva para a mesa, todos os dias, cores e sabores de Portugal.
Quem é que nunca ficou com a pulga atrás da orelha ao ouvir dizer que a vaca foi para o brejo ou que alguém tem sangue de barata, mais vale um pássaro na mão do que dois a voar, quem não tem cão caça com gato, pagar o pato, ou cada macaco no seu galho. São jargões populares que atravessam gerações, levadas para o Brasil pelos emigrantes.
Na América do Sul, a Sociedade de Beneficência de Damas Portuguesas na Venezuela, decidiu aproximar as crianças carenciadas, dos seis aos catorze anos de idade, das suas raízes e da nossa cultura, através da língua portuguesa.
No Brasil realizou-se a primeira edição da Festa Portuguesa num bairro muito conhecido, um bairro fundado por portugueses. O evento transformou a Praça Cidade de Milão, no sofisticado bairro Vila Nova Conceição, em São Paulo, num grande palco de cultura e da tradição.
Em Nova Iorque encontramos Filipe Santos e o seu mais recente salão de cabeleireiro. Atualmente Filipe é um empresário de sucesso com 11 salões de cabeleireiro e uma vida de sonho, mas nem tudo, na sua vida, foi um mar de rosas. Escolhas erradas de juventude levaram-no a cair no mundo das drogas.
No Luxemburgo fomos conhecer um português recém-emigrado. Pedro Silva vive no grão-ducado há cerca de seis meses.
Dinis Cruz e a cibersegurança em Londres
Primeiro Encontro das Associações Portuguesas no Reino Unido
David Lourenço, 10 anos em Londres
Luís Neves | Inglaterra > Lisboa
Feira Literária lusófona em Londres deve regressar em 2026
Sara Geraldo presta serviços de anti-dopping
Brigite Varela trocou o Porto por Londres
Pedro Ferreira, físico e professor na Universidade de Oxford
Gonçalo Castelo-Branco investigador em Estocolmo
Margarida Ferraz Dias, designer em Londres
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