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Imagem de Projeto Arte Bianca, pizzas em Aljezur
Portugal 3 jul, 2023, 14:58

Projeto Arte Bianca, pizzas em Aljezur

Emanuele Zingale depois de dois restaurantes lançados, decidiu mudar-se com Manuela Mattavelli para o sul de Portugal

Imagem de Projeto Arte Bianca, pizzas em Aljezur
Portugal 3 jul, 2023, 14:58

Projeto Arte Bianca, pizzas em Aljezur

Emanuele Zingale depois de dois restaurantes lançados, decidiu mudar-se com Manuela Mattavelli para o sul de Portugal

Emanuele Zingale depois de uma longa experiência no setor da restauração e de dois restaurantes lançados, decide mudar-se com Manuela Mattavelli para o sul de Portugal, para Aljezur.

“Tudo começou em 2013. Eu e a minha mulher [Manuela Mattavelli, 44 anos] estávamos no Brasil há sete anos, quando decidimos procurar um sítio especial, mais calmo, para a nossa família. Fizemos uma viagem pela Península Ibérica, Ilhas Canárias, andámos por aí e fomos dar à Costa Vicentina”, conta Emanuele Zingale, de 44 anos.

Feitas com farinhas italianas selecionadas que chegam “diretamente do moinho”, as propostas da Arte Bianca são uma referência no Algarve e na Costa Vicentina.

Projeto Arte Bianca

Projeto Arte Bianca

Emanuele Zingale depois de uma longa experiência no setor da restauração e de dois restaurantes lançados, decide mudar-se com Manuela Mattavelli para o sul de Portugal, para Aljezur.

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