Ouriço-do-mar, salmonete, arroz de tomate com caldo de carabineiro, gelado de alho negro e uma dose maciça de sabedoria e talento; foi esta a receita que confirmou o português Nelson Freitas como o melhor jovem chef do mundo, no prestigiado concurso S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-2023, em Milão. Nelson Freitas venceu a competição e o site da S. Pellegrino Young Chef Academy traça-lhe o perfil.

O melhor chef jovem do mundo é português
O site da S. Pellegrino Young Chef Academy traça-lhe o perfil

O melhor chef jovem do mundo é português
O site da S. Pellegrino Young Chef Academy traça-lhe o perfil
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22 Jul, 2025
22 Jul, 20254min
Duas irmãs, dois sistemas de saúde
O Washington Post relata a história de duas irmãs portuguesas com artrite reumatoide e a diferença no tratamento médico nos Estados Unidos e em Portugal.
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15 Jul, 2025
15 Jul, 20254min
Mike Rita, um comediante lusodescendente na América do Norte
Mike Rita, o comediante que é português (mas não um português que é comediante), partilhou a sua história no podcast "The Heart and Hustle of Portugal", apresentado por Tony Gonçalves.
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08 Jul, 2025
08 Jul, 20254min
Lobo Antunes nas páginas do Washington Post
"Não É Meia Noite Quem Quer", livro de António Logo Antunes, foi recentemente traduzido para inglês e mereceu destaque no Washington Post.
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24 Jun, 2025
24 Jun, 20253min
Lisboa, a nova capital "cool” das artes e cultura
A Art Basel destaca Lisboa entre as grandes cidades europeias da arte, impulsionada por novos artistas, nómadas digitais, museus e fundações que fazem a cultura vibrar.
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03 Jun, 2025
03 Jun, 20253min
José Avillez, visionário e empreendedor
O chef português, que lidera um grupo diversificado de restauração em Lisboa, Porto, Cascais, Dubai e Macau, com 14 restaurantes e um resort, foi entrevistado pelo site italiano Reporter Gourmet.