De acordo com o Jornal Económico, esta evolução levou a que a produção de azeitona em Portugal tenha aumentado mais de 250% entre 2011 e 2021, e permitiu triplicar a produtividade média dos olivais desde há 20 anos, destaca estudo. O azeite português é o que denota melhor qualidade a nível mundial e Portugal prepara-se para se tornar, em 2026, o terceiro maior produtor do mundo fruto das melhoras nas infraestruturas e práticas de produção.
A conclusão está no estudo ‘Olivicultura: O motor da (r)evolução agrícola nacional’, desenvolvido pelo consórcio Consulai e Juan Vilar Consultores Estratégicos para a Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal – OLIVUM. (…)
Fonte: AICEP / Portugal Global / Jornal Económico
