O chef Tanka na RDP Internacional com Miguel Peixoto, confissões de um chef internacional que escolheu viver em Portugal
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Tanka Sapkota nasceu no Nepal, chegou ao nosso país com 500 marcos e hoje gere vários restaurantes. Entre a cozinha italiana e a cozinha nepalesa confessa que já se sente com coração português. Dono e chef dos restaurantes italianos Come Prima, Forno d’oro e il Mercato e do restaurante Casa Nepalesa, todos em Lisboa. Esteve no Dois Dedos de Conversa com o Miguel Peixoto.
Tanka Sapkota, nasceu no Nepal, mas viveu muitos anos em Itália onde se apaixonou pela cozinha italiana.
Cláudia Camacho, veio falar da nova rota turística que quer dar a conhecer os aromas de Portugal. A rota olfativa vai da botânica, à gastronomia passando também pela literatura.
Vamos conhecer o projeto Farra Fanfarra que acaba de lançar o disco “É preciso ter lata”
Para nos dar a conhecer este coletivo temos a Mariana Vieira e Francisco Amorim
César Correia é fundador da Castra Leuca arte contemporânea
O César decidiu levar a arte para o interior de Portugal
Vamos entrar no universo da doçaria Francesa
Chegou a Lisboa a BOMBOM PÂTISSERIE, um novo espaço no Bairro das Amoreiras, Sandra Castro e Pedro Oliveira, decidiram trazer este conceito para Portugal
Luís Gradíssimo, um enófilo, formador e organizador de eventos, sendo o fundador e responsável do projecto Enóphilo,
Agora começou a lançar guias do vinho
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