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Macau 17 dez, 2024, 19:32

O Que os Outros Dizem de Nós: Macau

A preservação da cozinha macaense

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Macau 17 dez, 2024, 19:32

O Que os Outros Dizem de Nós: Macau

A preservação da cozinha macaense

A luta pela preservação da cozinha de Macau passa pelas receitas transmitidas de geração em geração ao longo de séculos.

A combinação única das cozinhas portuguesa e chinesa, com ingredientes do mundo lusófono, criaram um património que Manuela Ferreira está a tentar preservar, como conta a Associated Press.

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A preservação da cozinha macaense

A preservação da cozinha macaense

A combinação única das cozinhas portuguesa e chinesa, com ingredientes do mundo lusófono, criaram um património que Manuela Ferreira está a tentar preservar, como conta a Associated Press.

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