A Associação dos Macaenses reavivou uma tradição cultural que estava há muito adormecida, o chá gordo.
Trata-se de um convívio com uma refeição volante realizada normalmente para comemorar feriados católicos, mas também outras cerimónias, como casamentos.
Uma espécie de lanche ajantarado, que acontecia sobretudo nas casas das antigas famílias macaenses, o chá gordo remonta ao século XIX.
A associação promoveu duas reconstituições desta tradição de outros tempos.
Um trabalho de Rita Tavares-Teles, Joana Freitas e Fernando Poon.