Está a formar-se no Luxemburgo a Confraria da Sardinha. Foi apresentada há pouco mais de uma semana, no Festival das Migrações no Grão-Ducado.
É uma carolice de Fernando Resende, curiosamente natural de um lugar chamado Sardinha, no concelho de Estarreja.
Emigrado há 12 anos no Grão-Ducado garante na RDP Internacional que não lhe falta sardinha portuguesa, que gosta comer de várias maneiras diferentes.
A Confraria da Sardinha quer promover este peixe em todo o Grão-Ducado e, quem sabe, nos países vizinhos.