A pergunta foi de uma leitora do jornal The Guardian e uma das respostas foi do chef português Nuno Mendes.
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22 fev, 2023, 13:12
Como tornar a sopa mais interessante?
Estratégias e sugestões para abrilhantar a sopa
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24 Jun, 2025
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Lisboa, a nova capital "cool” das artes e cultura
A Art Basel destaca Lisboa entre as grandes cidades europeias da arte, impulsionada por novos artistas, nómadas digitais, museus e fundações que fazem a cultura vibrar.
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José Avillez, visionário e empreendedor
O chef português, que lidera um grupo diversificado de restauração em Lisboa, Porto, Cascais, Dubai e Macau, com 14 restaurantes e um resort, foi entrevistado pelo site italiano Reporter Gourmet.
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27 Mai, 2025
27 Mai, 20254min
Pelas vinhas de Portugal
Vivian Bibliowicz, jornalista, fotógrafa e sommelier adotou Portugal para viver e acaba de lançar o livro “Vinhos de terras de tempo” no qual procura retratar dezenas de produtores nacionais de todas as regiões vinícolas, as histórias de tradição e inovação mas, sobretudo, a imensa paixão pelo vinho.
O livro pode ser encomendado em https://vivianbibliowicz.com/echoes-of-the-land/
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29 Abr, 2025
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Vieira da Silva e Bordalo II fora de portas
A arte portuguesa mostra-se em duas cidades europeias: em Veneza, com Maria Helena Vieira da Silva, e Paris, com Bordalo II.
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22 Abr, 2025
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O 25 de abril visto por um australiano
O jornalista australiano Wilfred Burchett esteve nas ruas, durante o 25 de abril, e escreveu o livro "The Captains' Coup", editado em 1975. Vai ser republicado, depois de muitos anos fora de circulação.
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