Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l'histoire de portugal dans mon assiette”
Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l'histoire de portugal dans mon assiette”
Tiago Martins é luso descendente. Nasceu em Paris e acaba de editar um livro sobre gastronomia portuguesa. Com a colaboração de mais de 60 chefs espalhados pelo mundo, e comentários, apontamentos e anedotas sobre a história de Portugal, Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l’histoire de portugal dans mon assiette”, que já é candidato a um prémio internacional na Suécia.
Um trabalho de Carlos Pereira.
Obra sobre gastronomia portuguesa em Paris
Em Nova Iorque encontramos Filipe Santos e o seu mais recente salão de cabeleireiro. Atualmente Filipe é um empresário de sucesso com 11 salões de cabeleireiro e uma vida de sonho, mas nem tudo, na sua vida, foi um mar de rosas. Escolhas erradas de juventude levaram-no a cair no mundo das drogas.
No Luxemburgo fomos conhecer um português recém-emigrado. Pedro Silva vive no grão-ducado há cerca de seis meses.
Mais de 50 anos depois, Manuel Feire e Francisco Fanhais voltaram a Paris para cantar canções de intervenção na Casa de Portugal na Cidade Universitária. Repetiram canções que interpretaram durante o Estado Novo, num projeto universitário financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia.
Em 1960 o representante português de uma multinacional do ramo de exportação de peixe viajou para o Brasil para ajudar a desalfandegar um carregamento de bacalhau. Ao conhecer o Rio de Janeiro apaixonou-se e decidiu despedir-se e ficar no Brasil. Mais tarde com dois amigos, também portugueses, fundou o restaurante Rei do Bacalhau que se tornou conhecido e muito apreciado.
O Chef Vitor Matos regressou a Macau pela terceira vez para mais uma semana de gastronomia no conhecido Clube Militar. O chef português Vitor Matos, responsável já por 11 restaurantes, admite que os planos para internacionalizar a sua cozinha podem passar por aquele território a Oriente.
Ana Paula Jorge, bibliotecária em Paris
Bailarino português em França
80 estudantes em França vão ter aulas de português online
1 700 alunos sem aulas de português no estrangeiro por falta de professores
ADICO integra exposição “Made IN PORTUGAL naturally”
Young Lions trazem de Cannes para Portugal um bronze em Digital
Intercâmbio cultural Mogadouro – Ploumagoar
A RDP Internacional acompanha melhor os portugueses no estrangeiro
Fileira Casa portuguesa na Paris Design Week 2024
Voltei de Lá, Catarina Tomaz, França > Lisboa
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