Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l'histoire de portugal dans mon assiette”
Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l'histoire de portugal dans mon assiette”
Tiago Martins é luso descendente. Nasceu em Paris e acaba de editar um livro sobre gastronomia portuguesa. Com a colaboração de mais de 60 chefs espalhados pelo mundo, e comentários, apontamentos e anedotas sobre a história de Portugal, Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l’histoire de portugal dans mon assiette”, que já é candidato a um prémio internacional na Suécia.
Um trabalho de Carlos Pereira.
Vamos conhecer uma ourivesaria portuguesa em terras de sua majestade. A Ourivesaria Portugal localiza-se em East London, numa artéria selecionada de Londres. O negócio foi fundado em 1990 pela mãe de Óscar Carvalho, que vendia sobretudo à comunidade portuguesa a residir na capital inglesa.
Fernando Teixeira, natural de Marco de Canavezes, foi ainda jovem para a Alemanha, onde permaneceu nos últimos 30 anos. Começou a trabalhar numa fábrica de plástico, depois numa empresa de paletes, mas o seu sonho era transportar passageiros da Alemanha para Portugal e vice-versa.
Vamos até à Austrália. Inês Rey, nasceu e cresceu na cidade do Porto e foi lá que se formou em Engenharia Industrial e em Gestão, na Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto.
Depois decidiu ir fazer voluntariado para o Nepal e foi lá que conheceu o seu futuro marido, optando por ir para a Austrália em 2015.
Amância Alagoa Mendonça, é mãe, colaboradora do consulado português geral de Joanesburgo, estudante de direito e cantora de fado. É conhecida por cantar o hino português em celebrações oficiais da comunidade lusa residente na África do Sul.
Em terras do tio Sam encontrámos Joaquim Braz. Natural de Braga, aos 16 anos deixou Portugal rumo à Venezuela, com a família, mas o sonho de viver nos Estados Unidos acabou por levá-lo até Miami, onde hoje é um homem de negócios, proprietário de uma pastelaria com duas localizações na cidade.
