O chef criou um menu que está a receber rasgados elogios nos meios de comunicação da cidade que nunca dorme
O chef criou um menu que está a receber rasgados elogios nos meios de comunicação da cidade que nunca dorme
Nos Estados Unidos da América, Luís Parreira é o Chef executivo do restaurante Paris Café, em Nova Iorque. Natural de Faro, estudou na Escola de Hotelaria do Algarve. Aceitou este desafio e o seu esforço tem sido recompensado, Luís Parreira, criou um menu que está a receber rasgados elogios nos meios de comunicação da cidade que nunca dorme.
Um trabalho de Margarida André, Tiago Carvalho e João Francisco.
Chef Luís Parreira rumou a Nova Iorque
Nos Estados Unidos da América, Luís Parreira é o Chef executivo do restaurante Paris Café, em Nova Iorque. Natural de Faro, estudou na Escola de Hotelaria do Algarve.
No Brasil realizou-se a primeira edição da Festa Portuguesa num bairro muito conhecido, um bairro fundado por portugueses. O evento transformou a Praça Cidade de Milão, no sofisticado bairro Vila Nova Conceição, em São Paulo, num grande palco de cultura e da tradição.
Em Nova Iorque encontramos Filipe Santos e o seu mais recente salão de cabeleireiro. Atualmente Filipe é um empresário de sucesso com 11 salões de cabeleireiro e uma vida de sonho, mas nem tudo, na sua vida, foi um mar de rosas. Escolhas erradas de juventude levaram-no a cair no mundo das drogas.
No Luxemburgo fomos conhecer um português recém-emigrado. Pedro Silva vive no grão-ducado há cerca de seis meses.
Mais de 50 anos depois, Manuel Feire e Francisco Fanhais voltaram a Paris para cantar canções de intervenção na Casa de Portugal na Cidade Universitária. Repetiram canções que interpretaram durante o Estado Novo, num projeto universitário financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia.
Em 1960 o representante português de uma multinacional do ramo de exportação de peixe viajou para o Brasil para ajudar a desalfandegar um carregamento de bacalhau. Ao conhecer o Rio de Janeiro apaixonou-se e decidiu despedir-se e ficar no Brasil. Mais tarde com dois amigos, também portugueses, fundou o restaurante Rei do Bacalhau que se tornou conhecido e muito apreciado.
O “Fado” de George e Rui Borges
Luso-americanos bem sucedidos nos EUA
Jornalistas em greve, AD, Biden e Putin
A comida portuguesa está (finalmente) a dominar os EUA
Time Out Market em Nova Iorque
Marias de Abril, uma exposição sobre 10 mulheres
João Coutinho, publicidade em Nova Iorque
Estarreja, em Aveiro, e Mineola, nos Estados Unidos, reforçaram intercâmbio
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