Carla Sousa vem de uma família numerosa, de onde trouxe a necessidade de planeamento das refeições. Planeamento, aquisição previa da matéria +rima, entregas nos dias certos. E depois trabalhar os menus, os eventos e banquetes, ou trabalhar à la carte. A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar a MIguel Peixoto deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo Verde e modernidade contemporânea.
Restaurante Rio de Prata
A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo-Verde e modernidade contemporânea.
O chef João Mourato é chef executivo da Quinta do Quetzal, em Vila de Frades (Vidigueira), onde lidera a cozinha há cerca de oito anos
Maria Cândida Marramaque é diretora-geral da ANIL – Associação Nacional de Lacticínios desde junho de 2018, liderando a representação e o desenvolvimento do setor
Conselheira das Comunidades Portuguesas na Venezuela e presidente da Câmara Venezuelana Portuguesa fala sobre a atualidade e a obra construída em prol da cultura portuguesa e Portugal.
Débora Bento Correia, é psicóloga clínica
Acompanha sobretudo adultos em processos de autoconhecimento, regulação emocional, ansiedade, burnout
Surge agora a sua primeira obra A Minha Terapia Diária
João Esteves, jornalista de formação e especialista em desporto, fez grande parte da carreira no jornal A Bola e em agências de comunicação. Estreia-se agora como autor com o thriller “Ninguém sai ileso deste jogo"
O sonho de voar
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