Carla Sousa vem de uma família numerosa, de onde trouxe a necessidade de planeamento das refeições. Planeamento, aquisição previa da matéria +rima, entregas nos dias certos. E depois trabalhar os menus, os eventos e banquetes, ou trabalhar à la carte. A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar a MIguel Peixoto deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo Verde e modernidade contemporânea.
Restaurante Rio de Prata
A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo-Verde e modernidade contemporânea.
Alexandre Couto, licenciado em Estudos Artísticos, autor de dois livros. O mais recente, 'Os Periquitos Somos Nós', explora novas perspectivas literárias
Ana Macedo, da Quinta do Sampayo, apresenta a nova referência: Quinta do Sampayo Tinto. Um vinho que reflete tradição e qualidade, ideal para apreciadores de tintos elegantes
Conheça Rui Pedro Bairrada, autor do livro ‘De Estafeta a CEO e de CEO a Chairman’ e fundador do Doutor Finanças, referência em literacia financeira e liderança.
Isabel Machado, jornalista e professora, viveu em Macau e estudou nos EUA. Autora prolífica, lança agora “D. Pedro V, o Bem-Amado”, mais uma obra marcante
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