Carla Sousa vem de uma família numerosa, de onde trouxe a necessidade de planeamento das refeições. Planeamento, aquisição previa da matéria +rima, entregas nos dias certos. E depois trabalhar os menus, os eventos e banquetes, ou trabalhar à la carte. A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar a MIguel Peixoto deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo Verde e modernidade contemporânea.
Restaurante Rio de Prata
A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo-Verde e modernidade contemporânea.
Anabela Veloso, eleita em 2025, é a primeira mulher a assumir o cargo de bastonária da Ordem dos Solicitadores e Agentes de Execução, marcando um momento histórico na profissão
Pedro Escoto, formado em Gestão de Restauração e Bebidas, tornou-se sommelier em 2021 e, em 2025, venceu o Prémio Especial S. Pellegrino/Acqua Panna como Escanção do Ano e Melhor Sommelier Jovem
Conversamos com Maria Vieira de Sousa, da Douro Vieira de Sousa, sobre a estreia do monocasta Tinto Cão e a conclusão da trilogia de edições limitadas que celebra a autenticidade do Douro
Desde 2009 já entregou mais de 20 mil presentes a crianças em situação vulnerável ou risco. Uma iniciativa que pode ser apadrinhada por qualquer pessoa, incluindo os portugueses a viver no estrangeiro.
Celebre com Celso Pereira e Jorge Alves da Quanta Terra o lançamento do ÍRIS, um vinho único criado em colaboração com o artista Alexandre Farto, conhecido como Vhils
Cantor Luís Fernandes tenta vingar em Londres
Décima edição do caldo do pote em Dusseldorf
34 mil portugueses voltaram para Portugal com o programa Regressar
PS deixa cair deputado Paulo Pisco, histórico da emigração
Polícias cercam o Capitólio; a morte de Navalny; Ursula recandidata-se
António Lobo Antunes em destaque no Washington Post
Carla Varino é vice-presidente do Kasper Group
Dia de Portugal com chuva, trovoada e granizo
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