Carla Sousa vem de uma família numerosa, de onde trouxe a necessidade de planeamento das refeições. Planeamento, aquisição previa da matéria +rima, entregas nos dias certos. E depois trabalhar os menus, os eventos e banquetes, ou trabalhar à la carte. A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar a MIguel Peixoto deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo Verde e modernidade contemporânea.
Restaurante Rio de Prata
A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo-Verde e modernidade contemporânea.
Vamos mergulhar no sabor e na tradição do queijo português. Constança Santos da Montiqueijo partilha histórias, inovação e paixão pela arte de produzir queijos únicos.
Descubra a visão de Tiago Fonseca, Diretor de Expansão da Street Smash Burgers, sobre a internacionalização da marca portuguesa e os desafios de abrir lojas pela Europa
Susana Ribeiro, jornalista e autora de 'Viajar Sozinha', partilha dicas e inspiração para planeares as tuas aventuras pelo mundo. Descobre como tornar cada viagem única e inesquecível!
Fernando Vaz é o português que tem percorrido Nova Iorque, em formato ‘pop-up’, com um dos ex-libris gastronómicos nacionais. As Bifanas matam as saudades da comunidade portuguesa e conquistam os norte-americanos.
Nuno Duarte, escritor e vencedor do Prémio Leya, que conquistou o júri com a sua obra de estreia Pés de barro. Uma oportunidade única para conhecer o autor e a sua visão literária
Diana Silva, Relações Humanas na Austrália
Voltei de Lá, Catarina Pinto, Brasil > Pinhal Novo
Startup Capital Summit
Fábio Mendes paixão do vídeo no Luxemburgo
Filipe Sambado
Nelson Rodrigues, candidato dos Verdes na Renânia do Norte não foi eleito
Passaporte no estrangeiro
A arte de Liratov no Alto Minho
As 20 maneiras saborosas de comer em Portugal
Castelo Branco lança guia para captar investimento no concelho
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
