Carla Sousa vem de uma família numerosa, de onde trouxe a necessidade de planeamento das refeições. Planeamento, aquisição previa da matéria +rima, entregas nos dias certos. E depois trabalhar os menus, os eventos e banquetes, ou trabalhar à la carte. A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar a MIguel Peixoto deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo Verde e modernidade contemporânea.
Restaurante Rio de Prata
A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo-Verde e modernidade contemporânea.
Cátia Barreto e Tomas Roquette da Quinta do Crasto sobre o lançamento do vinho ícone Vinha Maria Teresa 2020. Descubra a história e a paixão por trás desta colheita única.
Alexandre Couto, licenciado em Estudos Artísticos, autor de dois livros. O mais recente, 'Os Periquitos Somos Nós', explora novas perspectivas literárias
Ana Macedo, da Quinta do Sampayo, apresenta a nova referência: Quinta do Sampayo Tinto. Um vinho que reflete tradição e qualidade, ideal para apreciadores de tintos elegantes
Conheça Rui Pedro Bairrada, autor do livro ‘De Estafeta a CEO e de CEO a Chairman’ e fundador do Doutor Finanças, referência em literacia financeira e liderança.
Isabel Machado, jornalista e professora, viveu em Macau e estudou nos EUA. Autora prolífica, lança agora “D. Pedro V, o Bem-Amado”, mais uma obra marcante
Scale Experiences em Braga
Conselheiros na África do Sul contra Comissão Nacional de Eleições
Carolina Jorge e Miguel Afonso gerem restaurante Kampot no Camboja
Vamos Falar de Ambiente?
Paulo Garcia, diretor financeiro na Walmart para a América Latina
Musica falha no Portuguese Food Festival em Jersey
Afonso Machado quer ser o primeiro luso-americano presidente dos EUA
Tiago Barata, em Timor-Leste há 23 anos
Expo Osaka quase a abrir, ouvimos único português na cidade
Livro apresenta 50 açorianos que se destacam na diáspora
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
