Carla Sousa vem de uma família numerosa, de onde trouxe a necessidade de planeamento das refeições. Planeamento, aquisição previa da matéria +rima, entregas nos dias certos. E depois trabalhar os menus, os eventos e banquetes, ou trabalhar à la carte. A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar a MIguel Peixoto deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo Verde e modernidade contemporânea.
Restaurante Rio de Prata
A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo-Verde e modernidade contemporânea.
No Dia Mundial da Rádio, conversámos com o colega Carlos Felix, da nossa rádio parceira WJFD, para celebrar a paixão que nos une: contar histórias que chegam a todos
Vamos conhecer um Carnaval único: seguimos até Alhões, em Cinfães! Isabelina Pontes guia-nos por tradições e ritmos que tornam esta festa verdadeiramente original
Miguel Carvalho, jornalista com carreira no DN, O Independente e Visão, autor de sete livros e figura mediática, destacando-se pela investigação aprofundada em temas políticos e sociais
Manuel Portugal, planeava um futuro em Wall Street, mas depois de 5 anos em Nova Iorque, as saudades de Lisboa levaram-no a arriscar num negócio próprio e os onde os pastéis de nata ganham novo sabor e espaço.
O chef João Mourato é chef executivo da Quinta do Quetzal, em Vila de Frades (Vidigueira), onde lidera a cozinha há cerca de oito anos
Rafaela Lage Chef de pequenos almoços em Cork
A enfermeira investigadora
Corina Machado deu medalha do prémio Nobel a Trump
Entrega de diplomas a 150 alunos de português em França
Ângela Silva no Dia de Folga
Teatro: Fernando Pessoa e Edgar Allan Poe
Toronto tem uma Praça Açores e festa portuguesa
Fotógrafo português dá cartas na Austrália
Inês Godet estuda o cancro em Nova Iorque
Exposição sobre os 60 anos da Comunidade Portuguesa na Alemanha
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
