Carla Sousa vem de uma família numerosa, de onde trouxe a necessidade de planeamento das refeições. Planeamento, aquisição previa da matéria +rima, entregas nos dias certos. E depois trabalhar os menus, os eventos e banquetes, ou trabalhar à la carte. A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar a MIguel Peixoto deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo Verde e modernidade contemporânea.
Restaurante Rio de Prata
A Chef Carla Sousa lidera o restaurante Rio de Prata, em Marvila. Hoje veio falar deste espaço com o conceito de comida portuguesa, exotismo de Cabo-Verde e modernidade contemporânea.
Nelson Nunes, autor e ex-jornalista, explorou a Cultura e Comunicação como investigador. Agora lança De onde vem este cansaço?, um manifesto contra a era da pressa
Irene Pimentel, historiadora de referência em política e história contemporânea, apresenta o seu novo livro “Relações Perigosas”, explorando ligações marcantes do passado
Vamos conhecer João Mineiro, da marca Vale da Sarvinda, produtor português de mel biológico e cerveja artesanal com mel, unindo tradição, sustentabilidade e sabor
Exposição “Salvando Vidas do Mar – Portugal neutro num mundo em guerra (1939-1945)”, no Museu de Marinha. Visita guiada com o Comandante Augusto Salgado e Carlos Guerreiro
Vamos conversar com David Baverstock e Francisco García, da Quinta de Pancas. Uma oportunidade para conhecer o seu percurso, explorar o portefólio e descobrir a história por trás dos seus vinhos
Chef de cozinha nepalês na RDP Internacional
Luís Oliveira, Internet via laser em Eindhoven, Países Baixos
Abertas candidaturas: Sustainable Water Tech Accelerator 2025
Histórias e Receitas de Natal
Novidades de 2025: pensões e subsídio de desemprego
“Prova de Vida” de Eduardo Flores em Macau
Auxílio à emigração no Tiktok
Trump critica Noruega e não se sente obrigado a pensar apenas na paz
Miliana Rodrigues, Paixão pela Música na Suíça
RUMIA no Manual de Canções
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
