Saltar para o conteúdo
    • Notícias
    • Desporto
    • Televisão
    • Rádio
    • RTP Play
    • RTP Palco
    • Zigzag Play
    • RTP Ensina
    • RTP Arquivos
RDP Internacional - RTP
  • Programas
  • Informação
  • Desporto
  • Podcasts
  • Programação
  • + RDP Internacional
    Contactos

NO AR
PROGRAMAÇÃO já tocou
Imagem de A comunicação da Padaria Portuguesa
Cultura 18 set, 2023, 17:35

A comunicação da Padaria Portuguesa

Uma Padaria à medida dos portugueses, com inspiração vinda de Paris, Londres e Berlim

Imagem de A comunicação da Padaria Portuguesa
Cultura 18 set, 2023, 17:35

A comunicação da Padaria Portuguesa

Uma Padaria à medida dos portugueses, com inspiração vinda de Paris, Londres e Berlim

Rita Neto é a diretora de marketing e comunicação d’A Padaria Portuguesa. Entrevistada por Miguel Peixoto no âmbito da rubrica da RDP Internacional, Dois Dedos de Conversa, Rita fala-nos sobre a comunicação deste empreendimento singular no panorama empresarial português.

A ideia, em 2009. Uma Padaria à medida dos portugueses, com inspiração vinda de Paris, Londres e Berlim. A Padaria Portuguesa nasceu em 2010, numa pequena fábrica em Samora Correia. Também em 2010, nasce a primeira Padaria na Av. João XXI, em Lisboa. Do pão de Deus ao sumo de laranja, um menu pequeno-almoço. Assim se materializava a ideia do CEO, Nuno Carvalho. Eram outros tempos. Tempos em que os portugueses, e sobretudo os lisboetas, iam cada vez mais comprar o seu pão às grandes superfícies, quase sempre distantes das zonas de residência. A missão passava assim por tentar resgatar um sentimento bairrista em declínio, com produtos de fabrico próprio, um atendimento personalizado e acolhedor, e a oportunidade generalizada de tomar o pequeno-almoço fora de casa. O chef Paulo Cardoso foi o primeiro funcionário d’A Padaria Portuguesa. Criou, testou e aperfeiçoou grande parte das receitas mais icónicas – o pão de deus foi a primeira e, provavelmente, mais marcante de todas elas. Simples ou misto, foi conquistando o seu espaço no dia-a-dia dos portugueses e, hoje em dia, é conhecido e admirado um pouco por todo o mundo. As lojas foram-se tornando, mais do que locais de passagem, pontos de encontro para casais, famílias, trabalhadores, estudantes e turistas. O chão em mosaico tricolor, as paredes com o quadro da ceifeira ou as peneiras, a bicicleta à porta, a música lusófona e o aroma a pão quente em muito contribuíram para essa vontade de permanecer.

 Padaria Portuguesa

Padaria Portuguesa

Rita Neto diretora de marketing e comunicação d’A Padaria Portuguesa

Mais Episódios
Últimos episódios - Dois dedos de conversa ver todos +
  • 24 Out, 2025
    24 Out, 2025
    Quinta das Carvalhas

    Tiago Silva Reis, da Quinta das Carvalhas, apresenta duas coleções raras de vinhos do Porto antigos, incluindo um Tawny excecional com 80 anos de envelhecimento.

    21min

    RTP Play Icon

  • 23 Out, 2025
    23 Out, 2025
    Week Food Lab

    Viajamos até à Ilha de São Miguel para conhecer a 2ª edição da Week Food Lab, com Eládio Braga, presidente da Associação de Valorização Económica dos Açores

    16min

    RTP Play Icon

  • 22 Out, 2025
    22 Out, 2025
    Angola: vidas quebradas

    António Mateus, jornalista há 40 anos, lança "Angola: vidas quebradas", obra que retrata histórias marcantes do país africano com olhar profundo e experiência vivida

    17min

    RTP Play Icon

  • 21 Out, 2025
    21 Out, 2025
    Os Cães Ladram

    Conheça “O Mau Olhado”, projeto de João Cardoso. O disco de estreia “Os Cães Ladram” já está disponível e promete marcar pela originalidade e força sonora

    15min

    RTP Play Icon

  • 20 Out, 2025
    20 Out, 2025
    …e outras canções que não quiseram ficar para Tias

    Jorge Rivotti apresenta o Volume II de “…e outras canções que não quiseram ficar para Tias”, celebrando 30 anos de carreira com 20 temas em dois álbuns emocionantes

    14min

    RTP Play Icon

Dois Dedos de Conversa Padaria Portuguesa

Pode também gostar

Imagem de Paula Soares e Pedro Silva apoiam Lyle Mays

Paula Soares e Pedro Silva apoiam Lyle Mays

Imagem de Pianista apresenta tournée europeia no Dia de Folga

Pianista apresenta tournée europeia no Dia de Folga

Imagem de Livro História Global da Alimentação Portuguesa

Livro História Global da Alimentação Portuguesa

Imagem de 93.ª Feira do Livro de Lisboa, 25 de maio a 11 de junho, Parque Eduardo VII

93.ª Feira do Livro de Lisboa, 25 de maio a 11 de junho, Parque Eduardo VII

Imagem de Alcabala, “Encarar O Vendaval”

Alcabala, “Encarar O Vendaval”

Imagem de 29K, aplicação sueca de meditação

29K, aplicação sueca de meditação

Imagem de João Sampayo, “Luzes da Ponte”

João Sampayo, “Luzes da Ponte”

Imagem de Romance “Sabíamos tão pouco sobre o amor”

Romance “Sabíamos tão pouco sobre o amor”

Imagem de Teatro Nacional D. Maria II vai disseminar atividade artística

Teatro Nacional D. Maria II vai disseminar atividade artística

Imagem de O 25 de Abril de Alfredo Cunha no El País

O 25 de Abril de Alfredo Cunha no El País

PUB
RDP Internacional - RTP

Siga-nos nas redes sociais

Siga-nos nas redes sociais

  • Aceder ao Facebook da RDP Internacional
  • Aceder ao Instagram da RDP Internacional

Instale a aplicação RTP Play

  • Descarregar a aplicação RTP Play da Apple Store
  • Descarregar a aplicação RTP Play do Google Play
  • Programas
  • Programação
  • Podcasts
Logo RTP RTP
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • flickr
    • NOTÍCIAS
    • DESPORTO
    • TELEVISÃO
    • RÁDIO
    • RTP ARQUIVOS
    • RTP Ensina
    • RTP PLAY
      • EM DIRETO
      • REVER PROGRAMAS
    • CONCURSOS
      • Perguntas frequentes
      • Contactos
    • CONTACTOS
    • Provedora do Telespectador
    • Provedora do Ouvinte
    • ACESSIBILIDADES
    • Satélites
    • A EMPRESA
    • CONSELHO GERAL INDEPENDENTE
    • CONSELHO DE OPINIÃO
    • CONTRATO DE CONCESSÃO DO SERVIÇO PÚBLICO DE RÁDIO E TELEVISÃO
    • RGPD
      • Gestão das definições de Cookies
Política de Privacidade | Política de Cookies | Termos e Condições | Publicidade
© RTP, Rádio e Televisão de Portugal 2025