Saltar para o conteúdo
    • Notícias
    • Desporto
    • Televisão
    • Rádio
    • RTP Play
    • RTP Palco
    • Zigzag Play
    • RTP Ensina
    • RTP Arquivos
RDP Internacional - RTP
  • Programas
  • Informação
  • Desporto
  • Podcasts
  • Programação
  • + RDP Internacional
    Contactos

NO AR
PROGRAMAÇÃO já tocou
Imagem de A comunicação da Padaria Portuguesa
Cultura 18 set, 2023, 17:35

A comunicação da Padaria Portuguesa

Uma Padaria à medida dos portugueses, com inspiração vinda de Paris, Londres e Berlim

Imagem de A comunicação da Padaria Portuguesa
Cultura 18 set, 2023, 17:35

A comunicação da Padaria Portuguesa

Uma Padaria à medida dos portugueses, com inspiração vinda de Paris, Londres e Berlim

Rita Neto é a diretora de marketing e comunicação d’A Padaria Portuguesa. Entrevistada por Miguel Peixoto no âmbito da rubrica da RDP Internacional, Dois Dedos de Conversa, Rita fala-nos sobre a comunicação deste empreendimento singular no panorama empresarial português.

A ideia, em 2009. Uma Padaria à medida dos portugueses, com inspiração vinda de Paris, Londres e Berlim. A Padaria Portuguesa nasceu em 2010, numa pequena fábrica em Samora Correia. Também em 2010, nasce a primeira Padaria na Av. João XXI, em Lisboa. Do pão de Deus ao sumo de laranja, um menu pequeno-almoço. Assim se materializava a ideia do CEO, Nuno Carvalho. Eram outros tempos. Tempos em que os portugueses, e sobretudo os lisboetas, iam cada vez mais comprar o seu pão às grandes superfícies, quase sempre distantes das zonas de residência. A missão passava assim por tentar resgatar um sentimento bairrista em declínio, com produtos de fabrico próprio, um atendimento personalizado e acolhedor, e a oportunidade generalizada de tomar o pequeno-almoço fora de casa. O chef Paulo Cardoso foi o primeiro funcionário d’A Padaria Portuguesa. Criou, testou e aperfeiçoou grande parte das receitas mais icónicas – o pão de deus foi a primeira e, provavelmente, mais marcante de todas elas. Simples ou misto, foi conquistando o seu espaço no dia-a-dia dos portugueses e, hoje em dia, é conhecido e admirado um pouco por todo o mundo. As lojas foram-se tornando, mais do que locais de passagem, pontos de encontro para casais, famílias, trabalhadores, estudantes e turistas. O chão em mosaico tricolor, as paredes com o quadro da ceifeira ou as peneiras, a bicicleta à porta, a música lusófona e o aroma a pão quente em muito contribuíram para essa vontade de permanecer.

 Padaria Portuguesa

Padaria Portuguesa

Rita Neto diretora de marketing e comunicação d’A Padaria Portuguesa

Mais Episódios
Últimos episódios - Dois dedos de conversa ver todos +
  • 29 Jul, 2025
    29 Jul, 2025
    Virginia Figueiredo e o projeto Inter-Artes

    O Projeto Inter-Artes veio a Portugal num intercâmbio entre o Conservatório de Música de Coimbra e a Universidade do Texas A&M. A sua mentora é Virginia Figueiredo, clarinetista e professora nos EUA.

    12min

    RTP Play Icon

  • 28 Jul, 2025
    28 Jul, 2025
    Jorge Campos,

    Jorge Campos aposentado do comércio e Conselheiro das Comunidades eleito em 2023. Em Lyon tem muitas ocupações mas tambem a rádio e o mundo associativo e social. Veio falar da Rádio Luso Rhône onde faz programas.

    16min

    RTP Play Icon

  • 23 Jul, 2025
    23 Jul, 2025
    Portingaloise

    A propósito da digressão ao Brasil do espetáculo de música e dança do Ensemble Portingaloise "Tento e Tentação", uma conversa com a baliarina Catarina Costa e Silva e o organistaFernando Miguel Jalôto.

    20min

    RTP Play Icon

  • 22 Jul, 2025
    22 Jul, 2025
    Ricardo Raimundo

    O historriador apresenta-nos o livro "Fact-Checking à História de Portugal - Verdades e Mitos dos Séculos XIX, XX e XXI"

    18min

    RTP Play Icon

  • 21 Jul, 2025
    21 Jul, 2025
    Júlia Machado

    ">Foi a vencedora do The Voice Kids em 2023 e representou Portugal no Festival da Eurovisão Júnior. Tem 14 anos, vive em New Jersey e lançou agora o novo single "Burden".

    15min

    RTP Play Icon

Dois Dedos de Conversa Padaria Portuguesa

Pode também gostar

Imagem de João Canijo, realizador português distinguido

João Canijo, realizador português distinguido

Imagem de Hélder Bruno no Dia de Folga

Hélder Bruno no Dia de Folga

Imagem de Romance “Sabíamos tão pouco sobre o amor”

Romance “Sabíamos tão pouco sobre o amor”

Imagem de “Todas as Coisas Maravilhosas”

“Todas as Coisas Maravilhosas”

Imagem de Cátia Gonçalves, “Diz-me Se Ela É Mais”

Cátia Gonçalves, “Diz-me Se Ela É Mais”

Imagem de Metamito  com atuação ao vivo

Metamito com atuação ao vivo

Imagem de Miguel Araújo feat. Tim, Rui Reininho e Rui Pregal da Cunha, “Canções da Rádio”

Miguel Araújo feat. Tim, Rui Reininho e Rui Pregal da Cunha, “Canções da Rádio”

Imagem de Livro “Sons da Guerra Colonial”

Livro “Sons da Guerra Colonial”

Imagem de Livro “Emagrecer Sem Dietas”

Livro “Emagrecer Sem Dietas”

Imagem de Pedro Azevedo, Prémio Revelação Ageas Teatro Nacional D. Maria II

Pedro Azevedo, Prémio Revelação Ageas Teatro Nacional D. Maria II

PUB
RDP Internacional - RTP

Siga-nos nas redes sociais

Siga-nos nas redes sociais

  • Aceder ao Facebook da RDP Internacional
  • Aceder ao Instagram da RDP Internacional

Instale a aplicação RTP Play

  • Descarregar a aplicação RTP Play da Apple Store
  • Descarregar a aplicação RTP Play do Google Play
  • Programas
  • Programação
  • Podcasts
Logo RTP RTP
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • flickr
    • NOTÍCIAS
    • DESPORTO
    • TELEVISÃO
    • RÁDIO
    • RTP ARQUIVOS
    • RTP Ensina
    • RTP PLAY
      • EM DIRETO
      • REVER PROGRAMAS
    • CONCURSOS
      • Perguntas frequentes
      • Contactos
    • CONTACTOS
    • Provedora do Telespectador
    • Provedora do Ouvinte
    • ACESSIBILIDADES
    • Satélites
    • A EMPRESA
    • CONSELHO GERAL INDEPENDENTE
    • CONSELHO DE OPINIÃO
    • CONTRATO DE CONCESSÃO DO SERVIÇO PÚBLICO DE RÁDIO E TELEVISÃO
    • RGPD
      • Gestão das definições de Cookies
Política de Privacidade | Política de Cookies | Termos e Condições | Publicidade
© RTP, Rádio e Televisão de Portugal 2025