Pedro do Carmo é natural de Leiria, casado, com dois filhos e é licenciado em Filosofia pela Universidade Nova de Lisboa. Há alguns anos optou por outro ramo profissional e é Chef Executivo num Hotel 5 estrelas em Macau, o Artyzen Grand Lapa. Sobre Macau, conta-nos que ainda se sente bastante a presença da herança portuguesa, sobretudo na língua e gastronomia, mas também pelas relações entre os dois povos. Macau é a capital mundial do jogo, a “Las Vegas do Oriente”, onde os turistas vão tentar a sua sorte e comer pasteis de nata.
Pedro do Carmo, Chef em Macau
"A cultura do luxo, dos casinos, dos hotéis 5 estrelas (...) faz parte do dia-a-dia das pessoas"
Pedro do Carmo, Chef em Macau
"A cultura do luxo, dos casinos, dos hotéis 5 estrelas (...) faz parte do dia-a-dia das pessoas"
-
03 Nov, 2025
03 Nov, 202524min
Carmen Kittler - Bélgica
Carmen Kittler é enfermeira, chefe adjunta do bloco operatório de um hospital, nos arredores de Bruxelas. Natural da Senhora da Hora, saiu de Portugal em 2008 para Tenerife, Espanha, onde esteve durante treze anos.
-
27 Out, 2025
27 Out, 202535min
António Valente - Madrid
António Valente, natural de Lisboa, vive desde 2016 em Madrid. Engenheiro mecânico de formação lidera atualmente um projeto de inovação e redução de custos no fabrico estrutural de comboios na multinacional alemã Knorr-Bremse.
-
20 Out, 2025
20 Out, 202531min
Graça dos Santos - Paris
Graça dos Santos vive em Paris há 60 anos. Natural de Torres Vedras é professora catedrática e vice-reitora na Universidade Paris-Nanterre. Atriz e encenadora fundou a companhia de teatro bilingue "Cá e Lá".
-
13 Out, 2025
13 Out, 202532min
Sílvia Curado - Nova Iorque
Sílvia Curado vive em Nova Iorque desde 2010. Natural da Figueira da Foz, bioquímica de formação, é membro do Conselho Consultivo do Consulado Geral de Portugal em Nova Iorque e fundadora da plataforma PORTUGUESSES.PT
-
06 Out, 2025
06 Out, 202518min
Sheila Rocha - Nova Jersey
Sheila Rocha pertence à quarta geração de portugueses que imigraram para o Brasil, mas vive desde cedo nos EUA. Formada em ciência molecular e administração de empresas lidera atualmente equipas de ciência translacional.