O chef Tanka na RDP Internacional com Miguel Peixoto, confissões de um chef internacional que escolheu viver em Portugal
O chef Tanka na RDP Internacional com Miguel Peixoto, confissões de um chef internacional que escolheu viver em Portugal
Tanka Sapkota nasceu no Nepal, chegou ao nosso país com 500 marcos e hoje gere vários restaurantes. Entre a cozinha italiana e a cozinha nepalesa confessa que já se sente com coração português. Dono e chef dos restaurantes italianos Come Prima, Forno d’oro e il Mercato e do restaurante Casa Nepalesa, todos em Lisboa. Esteve no Dois Dedos de Conversa com o Miguel Peixoto.
Chef de cozinha nepalês
Tanka Sapkota, nasceu no Nepal, mas viveu muitos anos em Itália onde se apaixonou pela cozinha italiana.
João Gomes, alma dos Cais Sodré Funk Connection, celebra 15 anos de carreira com o disco 'Um Quarto na Rua Cor de Rosa'. Um dos teclistas mais talentosos de Portugal
João Castanheira da Pastelaria Aloma vence o prémio de melhor pastel de nata no Congresso da Gastronomia, em destaque na cabine da RDP Internacional
Conversas com Inês Sousa, coordenadora do relatório 2025 da Plataforma de Direitos Humanos, revelam falhas graves e apelam à ação urgente pelos direitos humanos em Portugal
Rafaela Ferraz, escritora e investigadora, licenciada em Criminologia e Mestre em Medicina Legal. O seu novo livro 'Portugal de Morte a Sul' já está disponível nas livrarias
Paulo Amado e o chef André Cruz, do Feitoria em Lisboa, participam no Congresso de Cozinha em Oeiras, a 5 e 6 de outubro, sob o mote 'Uma Só Saúde'. Gastronomia e sustentabilidade em foco.
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