Luís é natural do litoral alentejano, do Cercal
Luís é natural do litoral alentejano, do Cercal
28 anos separam Luís Silva da vida quotidiana na sua terra natal. Natural do litoral alentejano, do Cercal, este empresário da restauração partiu à aventura no início da década de 90 e fez do Luxemburgo a sua casa. Hoje serve o melhor da gastronomia portuguesa, e não só.
Um trabalho de Marco António Ribeiro, Paulo Koglin e Nelson Coelho.
Gastronomia portuguesa no Luxemburgo
Luís Silva é um empresário da restauração que, no início da década de 90, partiu da sua terra natal, no litoral alentejano, para ir servir o melhor da gastronomia portuguesa no Luxemburgo.
Um grupo de alunos do Liceu Francês do Porto esteve em Monpelier, no sul de França, no quadro de um intercâmbio com um liceu local. Os alunos foram acolhidos pelos professores da secção europeia portuguesa, pela vereação da autarquia local e pela cônsul honorária de Portugal em Monpelier.
Virgílio Rodrigues, um madeirense, natural do Funchal, foi eleito o mais conceituado pintor de Porches, por uma revista especializada em automobilismo. Emigrou para Inglaterra e começou a servir à mesa.
Fernando Duarte, natural da Maia, mudou-se para Moçambique aos quatro anos. Viveu lá até à independência. Com formação na área da eletrónica, seguiu a paixão pelos sabores portugueses e moçambicanos, o que o levou a adquirir e manter uma churrascaria em Joanesburgo.
Altina Ribeiro nasceu em São Vicente da Raia, no concelho de Chaves, onde passou a infância. Foi muito cedo para França, com os pais, e fez formação jurídica. Trabalhou num cartório notarial e já se reformou.
O jornalista Ricardo Rodrigues está atualmente no Jornal Contacto no Grão Ducado do Luxemburgo. Antes disso passou por vários órgãos de comunicação social em Portugal, com destaque para o Diário de Notícias em Lisboa.
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