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Imagem de Gastronomia portuguesa em Goa
Goa 5 set, 2023, 15:03

Gastronomia portuguesa em Goa

O bacalhau vai de Portugal, e já existe na região criação de patos para o afamado Arroz de Pato

Imagem de Gastronomia portuguesa em Goa
Goa 5 set, 2023, 15:03

Gastronomia portuguesa em Goa

O bacalhau vai de Portugal, e já existe na região criação de patos para o afamado Arroz de Pato

Vasco Silveira nasceu em Angola. Foi a Goa passar férias mas acabou por decidir abrir um restaurante chamado “A Ferradura”. É por ali que passam portugueses e goeses para apreciarem a comida caseira portuguesa e indiana, preparada pelo Chef Vasco Silveira. O bacalhau vai de Portugal, e já existe na região criação de patos para o afamado Arroz de Pato. Um verdadeiro ponto de encontro gastronómico.

Um trabalho de Nalini Elvino de Sousa e Agnelo Lobo.

Gastronomia portuguesa em Goa

Gastronomia portuguesa em Goa

Portugueses e goeses param no restaurante "A Ferradura" para apreciarem a comida caseira portuguesa e indiana, preparada pelo chef Vasco Silveira.

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