O bacalhau vai de Portugal, e já existe na região criação de patos para o afamado Arroz de Pato
O bacalhau vai de Portugal, e já existe na região criação de patos para o afamado Arroz de Pato
Vasco Silveira nasceu em Angola. Foi a Goa passar férias mas acabou por decidir abrir um restaurante chamado “A Ferradura”. É por ali que passam portugueses e goeses para apreciarem a comida caseira portuguesa e indiana, preparada pelo Chef Vasco Silveira. O bacalhau vai de Portugal, e já existe na região criação de patos para o afamado Arroz de Pato. Um verdadeiro ponto de encontro gastronómico.
Um trabalho de Nalini Elvino de Sousa e Agnelo Lobo.
Gastronomia portuguesa em Goa
Portugueses e goeses param no restaurante "A Ferradura" para apreciarem a comida caseira portuguesa e indiana, preparada pelo chef Vasco Silveira.
Na Costa Leste dos Estados Unidos da América, em Nova Iorque, o Hora dos Portugueses encontrou Inês Ayer, uma especialista açoriana em Design e Comunicação.
No âmbito do projeto cultural da Escola Básica e Integrada de Rabo de Peixe e da Escola Profissional da Ribeira Grande, um projeto designado “Entre Mares e Metrópoles”, um grupo de cerca de 30 alunos realizou uma viagem de finalistas aos Estados Unidos da América.
O já centenário Luso-americano, jornal de referência para as comunidades portuguesas nos Estados Unidos da América, abraça agora um novo projeto em televisão. Para acompanhar as tendências e as novas tecnologias o jornal juntou-se à WNN, World News Network e criaram a Luso-Americano TV, um projeto que opera sobretudo no Facebook e no Youtube.
Em Genebra nasceu aquele que é considerado o primeiro restaurante português da Europa. Foi fundado em 1973 pelos pais de Fernando Martins, naturais do norte de Portugal.
Um dos principais monumentos do Rio de Janeiro comemora 250 anos. O início das obras da igreja de Nossa Senhora da Candelária, na maior avenida do Rio de Janeiro, foi lembrado com um concerto da cantora lírica Carla Caramujo.
Um trabalho de Cármen Célia e Odilon Tetu.
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