Primeiro foi baterista, para ganhar dinheiro começou a trabalhar em restaurantes, e chegou, em 2008, a responsável pelos vinhos num restaurante
Primeiro foi baterista, para ganhar dinheiro começou a trabalhar em restaurantes, e chegou, em 2008, a responsável pelos vinhos num restaurante
Bruno Almeida foi para Nova Iorque há vinte anos, com o objetivo de singrar na música como baterista. Para ganhar dinheiro começou a trabalhar em restaurantes, foi subindo na carreira, estudando e chegou, em 2008, a responsável pelos vinhos num restaurante. Hoje é sommelier e dá formação sobre vinhos, entre os quais alguns portugueses.
Bruno Almeida foi para Nova Iorque há vinte anos, com o objetivo de singrar na música como baterista. Por lá ganhou a paixão pelos vinhos e tornou-se sommelier.
Pedro do Carmo é Chef Executivo num Hotel 5 estrelas em Macau, o Artyzen Grand Lapa.
António Santos é é coordenador residente do Cluster da Cooperação Portuguesa da Ilha de Moçambique.
Cátia Sofia Moreira é professora de apoio à aprendizagem em São Tomé e Príncipe.
Tiago Melo Cartaxo é professor universitário e investigador em Direito do Ambiente. Vvie em Falmouth, na Cornualha.
