Gonçalo Luíz Tavares Ferreira inaugurou o restaurante Sardinha, num local estratégico do Rio de Janeiro.
Gonçalo Ferreira faz parte de um grupo de jovens empresários que apostam na identidade portuguesa, com gastronomia cuidada, em locais estratégicos.
O grupo já abriu quatro restaurantes com estas características, tipicamente portugueses, no Rio de Janeiro, e planeia abrir mais.
Até agora os restaurantes superaram largamente as expetativas.
Um trabalho de Carmen Célia e Odilon Tetu.